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特集#1 新しい実りを見つける旅

星降る島の夏休み

サトウキビがザワワと揺れ、人なつっこいヤギが出迎えるのどかな島、波照間島。八重山諸島で屈指の美しさといわれるニシ浜など、透明度の高いビーチがある楽園だ。88の星座のうちの84は観測できるという、日本でもっとも星空に近い島でもある。

特集#2 三ツ星グルメ案内

宮崎を代表する郷土料理。宮崎平野を中心に、暑い夏を乗り切る農繁期のかきこみ飯として愛されてきた。主な材料はいりこ、ゴマ、麦味噌。水で溶いて豆腐やキュウリ、シソなどを加えてご飯にかける。江戸時代に薩摩藩から伝わったとされている。

出張や観光の途中にわざわざ立ち寄りたい延岡の交流&発信拠点

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